35. 가정 / 생활 / 요리 작가: 구대회 날씨가 하루가 다르게 더워지고 있습니다. 이런 날은 시원한 에이컨 바람을 맞으며 아이스 아메리카노를 마시는 것도 도심지에 사는 사람들이 선택할 수 있는 몇 안 되는 피서법 중 하나일 것 같습니다. 계곡이나 바닷물에 들어가 해수욕을 즐기고 싶지만 길지 않은 휴가 일수 때문에 오가는 시간을 빼면 해수욕을 할 시작도 얼마 안 되고요!! 도심지에서 무더위를 잠시라도 잊게 해주는 아이스 아메리카노는 포기하기 힘든 아이템인 것은 확실할 것 같습니다. 커피에 대해 좀 더 알고 먹자는 생각에 바리스타 자격증에는 관심이 하나도 없지만 커피에 관한 책 "커피의 본질"을 읽어 보았습니다. 우선 작가의 커피에 대한 사랑이 넘쳐나는 것이 느껴진다는 것을 알려드리고 시작하고 싶습니다...
